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Dénomination d'origine
Borja
Vino Morca Tinto
Vinerie : Bodegas Morca
Variété : Garnacha
Année : 2017
D.O. : Campo de Borja
Capacité : 0,75 l.
Volume alcoolique : 16%
Sol : sol argilo-calcaire, pierreux et limoneux.
Variétés : Garnacha
Vieillissement : 20 mois en fûts de chêne français.
Le vin Morca Tinto a une couleur violette profonde. Il sent le fruit, avec des arômes de cerises et de prunes mûres encadrés par des notes de cèdre et d'épices. Quand on le boit, on remarque en bouche une intensité, des notes de confiture de fruits rouges, les tanins finement intégrés lui donnent une finale longue et persistante
Ce vin se marie parfaitement avec les pâtes, les fromages à pâte moyenne, les salaisons, les ragoûts, les grillades, les barbecues et les viandes de gibier.