Morcillo de ternera

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Morcillo de ternera Morcillo de ternera-detalle Morcillo de ternera-lateral Morcillo de ternera-trasera
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Petramora
Valorisation : 4,9
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gratuit à partir de 100 €

Alérgenos y características

Type

Ternera

Format

Pieza

Origine

Dehesa de la Guadaña, Zamora

Ces informations sont obtenues automatiquement et peuvent ne pas être vraies à 100 %. Si vous avez des questions, contactez-nous.

Type

Ternera

Format

Pieza

Origine

Dehesa de la Guadaña, Zamora

Ces informations sont obtenues automatiquement et peuvent ne pas être vraies à 100 %. Si vous avez des questions, contactez-nous.

Ingrédients:

100% ternera Parda de Montaña de nuestra propia ganadería.

Jarret ou jarret provenant de la face externe des pattes arrière de nos veaux, une viande maigre et tendre qui peut donner un point gélatineux à tous vos ragoûts.

Tous nos veaux grandissent dans un environnement privilégié entouré de végétation et de pâturages, ils sont nourris et soignés selon les paramètres les plus stricts et les plus méticuleux. Cela nous a permis d'être la première exploitation d'élevage à obtenir le certificat de bien-être animal Aenor pour une exploitation de viande, et nous en sommes très fiers.

Provenance: Dehesa de la Guadaña, (Zamora).
Présentation:Pièce entière.
Présentation:Emballée sous vide.


Nous recommandons:de la retirer 2 heures avant la cuisson, de rompre le vide pour la porter à température ambiante.

Traduction automatique

Autres caractéristiques

Ingrédients:

100% ternera Parda de Montaña de nuestra propia ganadería.

Plus d'info

Jarret ou jarret provenant de la face externe des pattes arrière de nos veaux, une viande maigre et tendre qui peut donner un point gélatineux à tous vos ragoûts.

Tous nos veaux grandissent dans un environnement privilégié entouré de végétation et de pâturages, ils sont nourris et soignés selon les paramètres les plus stricts et les plus méticuleux. Cela nous a permis d'être la première exploitation d'élevage à obtenir le certificat de bien-être animal Aenor pour une exploitation de viande, et nous en sommes très fiers.

Provenance: Dehesa de la Guadaña, (Zamora).
Présentation:Pièce entière.
Présentation:Emballée sous vide.


Nous recommandons:de la retirer 2 heures avant la cuisson, de rompre le vide pour la porter à température ambiante.

Traduction automatique

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