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• ADEOLIVA Sélection. Pour votre utilisation exclusive à froid, un pack de notre meilleur AOVE Vert (Picual, Arbequina et Royal), élaboré et récolté au moment optimal pour conserver tous ses arômes frais et ses saveurs naturelles.
  
  • AOVE Vert de Variété Picual : Notre variété par excellence dans notre catalogue. Un AOVE avec une haute intensité, une saveur fraîche et herbacée.
  • AOVE Vert de Variété Royal : La variété autochtone et unique de la Sierra de Cazorla (Jaén). Un huile d'intensité moyenne, avec une saveur douce et un arôme fruité. Une huile qui séduit ceux qui la goûtent.
  • AOVE Vert de Variété Arbequina : Une variété filtrée par décantation naturelle récoltée dans les champs de Cordoue. Une huile douce et attrayante pour les palais les plus délicats.

• L'Huile de Grignons d'Olive appartient à la famille de l'oliveraie, principale garantie de sa qualité nutritionnelle et de son rendement culinaire. Cette huile est obtenue en exploitant intégralement l'olive.
  • Son goût en fait l'idéal lorsque nous voulons que le reste des aliments soient les éléments principaux de nos préparations
  • Sa composition en fait l'idéal pour supporter des températures jusqu'à 240º. Sa durabilité et sa stabilité à des températures élevées en font la meilleure huile pour utiliser dans les fritures
  • Au-delà de la friture, grâce à son goût doux, c'est une alternative polyvalente, qui fonctionne très bien dans les sauces, les ragoûts et les desserts.