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Olives Manzanilla Gourmet, Romanico

L'olive Manzanilla Romanico de Novacoop est l'une de ces joyaux gastronomiques qui représentent la tradition espagnole dans son état pur. Il s'agit d'une olive de qualité supérieure, sélectionnée méticuleusement pour garantir un calibre uniforme et une texture équilibrée : ferme sous la dent, mais avec une jutosité qui la rend particulièrement agréable. Son goût est doux, harmonieux et avec cette touche caractéristique qui a fait de la variété manzanilla l'une des plus appréciées en Espagne et à l'étranger.

Dans Made in Spain Store, nous la recommandons car c'est une olive particulièrement polyvalente. Elle fonctionne aussi bien dans des apéritifs informels que dans des plats plus élaborés. De plus, l'assaisonnement choisi par Romanico respecte le produit sans l'étouffer, ce qui permet de savourer l'authenticité de l'olive à chaque bouchée.

Comme toujours, notre objectif est de vous aider à choisir le meilleur selon vos goûts et vos besoins. Si vous souhaitez des recommandations plus personnalisées sur les accords ou des idées culinaires, nous serons ravis de vous conseiller.

Ingrédients

Olives manzanilla, eau, sel, régulateur d'acidité (E-330), antioxydant (E-300).
(Vous pouvez ajuster si vous avez la liste exacte du fabricant.)

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.
Une fois ouvert, maintenir au réfrigérateur et consommer dans un délai de 7 à 10 jours. Veiller à ce que les olives restent toujours couvertes par le liquide.

Allergènes

Ne contient pas d'allergènes déclarés. Convient aux régimes végétariens et véganes.
(Consulter l'étiquette pour d'éventuelles traces si le fabricant le précise.)

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Valeur énergétique : env. 150–170 kcal
Graisses : 15 g
– dont saturées : 2 g
Glucides : 1 g
– dont sucres : <0,5 g
Protéines : 1 g
Sel : 3–4 g
(Valeurs approximatives. Ajuster selon l'étiquette exacte.)

Accords

• Parfaites avec des fromages semi-affinés et affinés.
• Idéales avec des charcuteries ibériques douces, comme le lomo ou le chorizo cular.
• Se marient à merveille avec des vins blancs jeunes, fins et des manzanillas de Jerez.
• Combinent également très bien avec des bières de type lager ou pilsner.
• En cuisine, elles fonctionnent parfaitement dans des salades méditerranéennes, des pâtes froides ou des omelettes gourmet.