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L'Os à la milanaise de veau est une coupe qui se présente avec de la viande de gite et de l'os de la jambe attachés, ce qui en fait un morceau très tendre, donnant une viande savoureuse et tendre, idéale pour la cuisson dans les ragoûts. Un gîte de veau galicien entier avec son os, découpé en médaillons. *Poids approximatif du produit 600 g. *Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.