Pain cuit élaboré avec de la farine de blé complet 100% REALFOODING Ingrédients: Farine de blé complet 49%, eau, levain de blé complet 8,7% (farine de blé complet fermentée, eau), levure, gluten de blé, huile d'olive vierge extra 1%, sel, farine d'orge complète maltée toastée, farine d'épeautre complète, amidon de blé, levain inactif de blé complet, levain inactif de seigle complet. *Pourcentage exprimé par rapport au total des farines. **Pourcentage représentatif dans les 100% du produit. Valeurs nutritionnelles pour 100 g: Valeur énergétique 1054 kJ / 250 kcal Matières grasses 3,6 g dont: - acides gras saturés 0,6 g - acides gras monoinsaturés 0,6 g - acides gras polyinsaturés 2,2 g Glucides 40 g dont: - sucres 0,8 g Fibres alimentaires 6 g Protéines 12 g Sel 1,3 g Sodium 501 mg Peut contenir des traces de: soja, œuf, lait. Poids net: 210 g