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Le Pain de Liébana, un joyau gastronomique de la région cantabrique, est bien plus qu'un simple pain. Élaboré avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, tels que l'huile d'olive et un mélange spécial d'épices, cette délice a une histoire riche et une tradition culinaire ancrée.
Ce pain, originaire de la région de Liébana en Cantabrie, est devenu un symbole de la cuisine locale. Sa recette a été transmise de génération en génération, et chaque boulanger apporte sa touche personnelle à cette tradition centenaire. L'huile d'olive utilisée lui confère un goût doux et un arôme inimitable, tandis que les épices apportent une touche d'authenticité et une saveur unique.
Le Pain de Liébana est utilisé depuis des générations dans la gastronomie cantabrique. Il est traditionnellement servi en accompagnement lors de repas familiaux et d'événements importants. Sa polyvalence en fait le compagnon parfait pour les fromages, les charcuteries et les plats de viande ou de poisson. Il est également idéal pour préparer de délicieux sandwichs ou simplement le déguster avec un peu d'huile d'olive et de tomate.
Pain au levain (levain, farine de blé, eau, sel et levure), huile d'olive vierge extra (15%), herbes aromatiques, thym, origan, persil)(8%), ail et sel.
Sans conservateurs ni additifs.
À conserver dans un endroit frais et sec
Poids Net: 80g
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100g: