Pain de mie moelleux élaboré avec 70% de farine complète Avec levain naturel et huile de tournesol Riche en fibres et source de protéines L'épeautre est une céréale à haute valeur nutritionnelle et facile à digérer Les graines contiennent des acides gras essentiels, des vitamines et des minéraux. Ingrédients : Farine d'épeautre complète* 36%, eau, levain naturel d'épeautre* 16% (farine d'épeautre*, eau), Farine d'épeautre, graines de tournesol* 5,6%, huile de tournesol*, graines de lin brun* 3%, graines de sésame* 3%, Riz malté* (farine de riz* et orge maltée), sel, levure (Saccharomyces cerevisiae). *Agriculture Biologique Allergènes : Traces : Fruits à coque Gluten Sésame et produits à base de sésame Traces : Soja et dérivés Utilisation : À consommer au quotidien. Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie1596Kj / 380Kcal Matières grasses13 g dont saturées1,3 g Glucides49 g dont sucres1,3 g Fibres alimentaires7,2 g Protéines13,3 g Sel1,4 g Poids net : 400 g