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Remise exclusive
Épaule d'auteur Premium sélection provenant de porcs élevés en liberté, affinée à Salamanque. 1,5 kg en sachets sous vide + os + petits morceaux. GRATUIT Mélange de chorizo et saucisson ibériques de glands + lomo de cebo campo ibérique.Jambon Gran Reserva étiquette Verte de porcs de la sierra de Salamanca et avec environ 20 mois d'affinage, c'est un jambon hors norme de la plus haute qualité, ce n'est pas un jambon ordinaire, si vous le goûtez, vous en redemanderez.
Sélectionné parmi les meilleurs de sa catégorie chaque année, pièce par pièce.
Gras très bien infiltré et avec une qualité et un arôme caractéristiques des meilleurs jambons hors norme, de porcs non certifiés nourris en liberté.
Ingrédients : Jambon de porc affiné, sel, conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-301) et sucre en quantité infime pour la conservation du produit.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 1954 KJ / 484 kcal
Matières grasses : 30 g
dont acides gras saturés : 11,7 g
Glucides : <0,10 g
dont sucres : <0,10 g
Protéines : 22,3 g
Sel : 2,3 g
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Ingrédients : Jambon de porc affiné, sel, conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-301) et sucre en quantité infime pour la conservation du produit.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 1954 KJ / 484 kcal
Matières grasses : 30 g
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dont sucres : <0,10 g
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