Palourdes blanches naturelles des estuaires de Galice 20/22 Paco Lafuente

Les palourdes proviennent principalement de l'estuaire d'Arosa et également de l'estuaire de Noya. Ils se distinguent clairement de ceux d'ailleurs par leur texture et leur saveur exquises et uniques

Les palourdes blanches fraîches et vivantes sont utilisées comme matière première

Ingrédients:

Almejas, agua y sal