Les coques sont l'une des conserves gastronomiques les plus appréciées de tous, et ce n'est pas seulement qu'il n'y a pas d'apéritif digne de ce nom sans elles, mais aussi, et bien que beaucoup l'ignorent, elles sont idéales pour préparer toutes sortes de recettes de fruits de mer, car elles sont déjà prêtes à l'emploi et conservent toutes leurs propriétés organoleptiques. Parmi toutes les coques, celles des Rías Gallegas se distinguent par leur grande qualité, et surtout si elles sont soigneusement récoltées, sélectionnées pour leur taille et nettoyées en profondeur, le résultat est une coque naturelle, de la plus haute qualité, tendre et fraîche, qui impressionne en bouche par son palais exceptionnel. Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec. Informations nutritionnelles: Pour 100 g | Valeur énergétique (kcal) 106 - 443 kJ | Lipides 2 g dont acides gras saturés 0,5 g | Glucides 4 g | Sucres 0,1 g | Protéines 18 g | Sel 1,5 g Recommandations: Pour apprécier leur goût exquis, nous vous recommandons de les conserver au froid avant de les consommer et de les déguster dans leur propre bouillon naturel pour apprécier leur texture exquise, leur arôme délicat et leur palais. Saviez-vous que vous pouvez utiliser le jus qui les recouvre pour enrichir les plats à base de poissons ou de fruits de mer ? Eh bien oui, il est parfait pour les riz et les soupes, essayez-le !