Palourdes naturelles (25/30 pièces) Directement depuis le littoral nord, pêchées à la main, en bateau ou à pied, pendant les mois d'octobre, novembre et décembre. Le produit est décortiqué, purifié et lavé manuellement.

Description

Imprégnez-vous de l'authentique essence de la mer avec nos délicieuses palourdes naturelles, directement depuis le littoral nord jusqu'à votre table.

Ces délicates joyaux marins sont pêchés soigneusement à la main, que ce soit sur des bateaux traditionnels ou à pied, pendant les mois d'octobre, novembre et décembre, lorsque leur saveur atteint son apogée.

Dans notre quête constante d'offrir des produits de la plus haute qualité, les palourdes naturelles sont sélectionnées avec soin et traitées avec attention pour garantir leur fraîcheur et leur pureté. Après le processus de décorticage, elles sont soumises à un lavage manuel qui assure leur propreté impeccable.

Ces palourdes sont de véritables protagonistes dans la cuisine traditionnelle et gastronomique. Elles sont appréciées dans leur état le plus pur, sans artifices, car leur saveur et leur texture sont une symphonie de saveurs marines.

Pour rehausser leur saveur exquise, nous vous recommandons de les servir accompagnées d'une rondelle de citron, qui apporte une touche de fraîcheur, ou bien avec une simple et délicieuse sauce à l'ail et à l'huile d'olive, qui met en valeur leur arôme naturel.

Ingrédients

Palourdes (MOLLUSQUE), eau et sel.

Peut contenir des traces de poisson et de soja.

Conservation : Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures suivantes.

Poids Net : 110g | Poids Égoutté : 70g

Informations nutritionnelles

Valeur moyenne pour 100g :