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Le pamplemousse est un fruit subtropical et est cultivé dans des climats chauds du monde entier. Les principaux producteurs commerciaux de pamplemousse sont les États-Unis, la Chine, l'Inde et le Brésil. Le pamplemousse est une source de vitamine C et de fibres alimentaires. Il contient également plusieurs phytochimiques, tels que le limonène, le lycopène et le bêta-carotène. Le fruit a une teneur élevée en eau et est une bonne source d'électrolytes.

Conservation:
Plus le pamplemousse est mûr, moins il se conservera. Les étagères inférieures du réfrigérateur ou les compartiments spéciaux pour les fruits sont les meilleurs endroits pour ce fruit. Les pamplemousses ont une durée de conservation maximale de 10 jours. Ensuite, ils se dessèchent, ce qui gâche leur goût et leur arôme.