Via Terra Garnacha Blanca est un vin blanc de l'AOC Terra Alta, produit par Edetària avec des raisins 100% Garnacha Blanca provenant de vignobles situés dans la Plana de Gandesa.
Ce vin combine deux récoltes : une précoce qui apporte une fraîcheur fruitée et une autre, réalisée environ deux semaines plus tard, qui ajoute la chaleur caractéristique de la garnacha.
Il est idéal pour accompagner les fruits de mer, les poissons grillés, les salades fraîches et les fromages doux.
Fiche technique:
Cépage: 100% Grenache Blanc
A.O.P. / I.G.P.: Terra Alta
Degré alcoolique: 13.5% vol
Température de service: 8-10°C
Fiche de dégustation:
Phase Visuelle: Couleur jaune paille brillante
Phase Olfactive: Arômes de fruits frais comme la poire et le melon
Phase Gustative: Entrée puissante, explosion de fruité, gourmand et avec une finale citronnée qui le rend persistant