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Prix par kilo. La patate douce est un tubercule qui, bien que l'on puisse aujourd'hui le trouver pendant de nombreux mois sur le marché, appartient aux mois les plus froids de l'année. Nous sommes encore nombreux à l'associer à l'apparition des châtaignes, lorsque l'arôme des deux produits cuits sur des braises commence à envahir les rues et les foyers.