De résultat très satisfaisant, les Casarecce sont la version la plus rustique de Spiga Negra, conçue pour les grands amateurs de pâtes. Leur cuisson longue les rend idéaux pour les plats en sauce, comme les ragoûts ou les sautés de légumes et de champignons. Ils sont également parfaits pour les recettes traditionnelles comme le pesto, avec du poisson, dans les salades, comme pâtes froides pour le "tupper" ... Temps de cuisson : 11-13 minutes. Semoule de blé dur de culture biologique et eau. SANS traces d'œufs, de produits laitiers ou de fruits à coque. Contient du gluten.