Pemartín Amontillado de Jerez

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Pemartín Amontillado de Jerez

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Pemartín Amontillado de Jerez

De Díez Merito est Pemartín Amontillado de Jerez

Classe de vins: Generoso.

Classe de vins: Generoso

Type de vin : Sherry Amontillado

Type de vin : Sherry Amontillado

Cépage :Palomino.

Type de vin :Sherry Amontillado

Les terres: Albariza, Jerez Supérieur.

Le sherry: Albariza, Jerez Supérieur

Ouvrage: Biologique, sous voile de flor et oxydatif.

Organique: Biologique, sous voile de flor et oxydatif

Vieillissement : Plus de 3 ans (Solera et Criaderas).

Vieillissement mûr : Plus de 3 ans (Solera et Criaderas)

Bois:Fûts de chêne américain de 500 litres.

Bois:Fûts de chêne américain de 500 litres.

Bois:Fûts de chêne américain de 500 litres

Teneur finale en alcool: 18ºCouleur:Vieux or à ambre.

Teneur finale en alcool: 18ºCouleur:Vieux or à ambre

Aroma: Piquant et atténué.

Aroma: Piquant et atténué

Palais:Lisse et léger.

Palais:Lisse et léger

Drinking: Servir à environ 14ºC, accompagné de viandes blanches, de poissons bleus, de jambon, de fromages secs, etc. En accompagnement de certains légumes comme les asperges et les artichauts, il nous fait vivre des moments sublimes.

Servi avec des viandes blanches, du poisson bleu, du jambon, des fromages secs, etc

Prenez-le avec du Cava

Soins à apporter