Perrier-Jouet Belle Epoque Rosé Magnum 2010 Format Lumineux
Loyal à l'esprit libre de la Maison Perrier-Jouët, Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé est un champagne résolument original qui allie rareté et capacité à surprendre. Créé pour la première fois en 1978, il n'est fabriqué que les années exceptionnelles et produit en quantités extrêmement limitées
Notes de dégustation du Perrier-Jouet Belle Epoque Rosé
Outlook : Une robe rose pâle aux reflets cuivrés et aux fines bulles
Nez : Une robe rose pâle aux reflets cuivrés et aux fines bulles
Nez : arômes prononcés de rose et de pivoine, de fraises sauvages et de framboise et de pamplemousse rose.
Arômes prononcés de rose et de pivoine, de fraises sauvages et de framboise et de pamplemousse rose
Palais : Une attaque franche suivie d'une belle rondeur et d'une finale soyeuse.
Palais
"Comme toutes nos cuvées millésimées, le Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé doit être dégusté à loisir", déclare Séverine Frerson. "Je le dégusterais lors d'un repas, dans une ambiance chaleureuse et conviviale qui reflète son caractère".
Les accords idéaux sont le saumon ou le thon cuit d'un seul côté, le saumon avec la sauce aux canneberges ou le magret de canard en fines tranches