Pervenche Yumbo

Prix : 19,90€/Kg

Présentation:Paquets de 1 Kg

Petit mollusque également connu sous le nom de caracolillo, escargot de mer et caramuxos. C'est un mollusque gastéropode univalve appartenant à la famille des littorinidés. On les trouve sur les rivages et dans les zones proches des embouchures des rivières. Ils se fixent sur les rochers immergés, dans les fissures des rochers, dans les crevasses qui servent à les protéger des vagues et des courants. Ils vivent en rampant ou en s'accrochant légèrement aux rochers ou aux algues, notamment celles du genre fucus