Pierre Damoy Fixin Les Mogottes 2020

Pierre Damoy Fixin Les Mogottes 2020

de Campoluz Enoteca

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Pierre Damoy Bourgogne Les Ravry Rouge est un vin rouge avec l'AO Fixin, élaboré à partir du cépage Pinot Noir par la Cave du Domaine Pierre Damoy.

Note de dégustation de Pierre Damoy Fixin Les Mogottes :

Visuel : Robe rouge profond aux nuances grenat, brillante et limpide.

Nez : Arômes intenses de fruits rouges comme la cerise et la framboise, complétés par des notes d'épices douces et une touche de terre humide, caractéristiques du Fixin.

Bouche : En bouche, Pierre Damoy Fixin Les Mogottes est charpenté et structuré. Les tanins sont fermes mais élégants, entrelacés de saveurs de fruits mûrs et d'une légère touche de chêne qui ajoute de la complexité. L'acidité est bien équilibrée, apportant de la fraîcheur et un potentiel de garde exceptionnel.

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Pierre Damoy Bourgogne Les Ravry Rouge est un vin rouge avec AOC Fixin, élaboré avec le cépage Pinot Noir par le Domaine Pierre Damoy.

Notes de dégustation de Pierre Damoy Fixin Les Mogottes :

Visuel : Couleur rouge profond avec des reflets grenat, brillant et clair.

Nez : Arômes intenses de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, complétés par des notes d'épices douces et une touche de terre humide, caractéristiques de Fixin.

Bouche : En bouche, Pierre Damoy Fixin Les Mogottes est robuste et structuré. Les tanins sont fermes mais élégants, entrelacés avec des saveurs de fruits mûrs et une légère touche de chêne qui ajoute de la complexité. L'acidité est bien équilibrée, offrant de la fraîcheur et un potentiel de garde remarquable.

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