Le vin rouge Pintia est l’un des grands vins de la D.O. Toro produit par Bodegas Pintia, appartenant au célèbre groupe Vega Sicilia.
Pintia est un vin rouge monocépage de Tinta de Toro, le cépage reine de Toro, un exemple de qualité appliquée à tous les processus de production, ce qui donne un excellent vin, très élégant et avec des tanins très fins.
Pintia est situé près du fleuve Duero, dans l’appellation d’origine Toro. Les conditions climatiques extrêmes, avec des hivers très froids et des étés chauds, ont un impact sur les sols complexes de la région, qui se caractérisent par leur abondance de rochers.
En raison de toutes ces conditions, il est d’une importance vitale de trouver le moment optimal des vendanges pour ne perdre ni la fraîcheur des arômes ni l’acidité du vin.
Notes de dégustation de Pintia
Ce Pintia est peut-être le plus droit et le plus fruité à ce jour, mais en même temps, il a une grande structure. Le vin présente une texture extrêmement soyeuse, ce qui lui permet d’être apprécié dès maintenant, mais il a aussi un parcours surprenant en termes de potentiel de garde.
