Poitrine de bœuf / pastrami de bœuf

Poitrine de bœuf / pastrami de bœuf

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Le brisket ou pastrami de boeuf est un véritable délice artisanal, préparé avec soin en suivant des techniques traditionnelles qui garantissent une saveur inégalée. Chaque pièce est élaborée lentement pour obtenir une texture tendre et juteuse, en conservant toute la saveur de la viande de boeuf de haute qualité. Ce produit gourmet est parfait pour être apprécié dans des sandwichs, des salades ou en tant que protagoniste d'une planche de charcuterie. Pour un résultat optimal, il est recommandé de le réchauffer légèrement avant de le servir ou de le déguster froid en tranches fines. Un caprice sophistiqué, idéal pour ceux qui recherchent une bouchée avec du caractère et de l'authenticité dans chaque portion.
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