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Poivrons de Piquillo farcis à la morue dans une sauce
Les poivrons charnus farcis de morue dans une sauce sont préparés avec beaucoup de soin dans nos cuisines. Nous utilisons des poivrons du piquillo de première qualité, que nous garnissons d'une délicate pâte de morue dessalée et confite avec une fine sauce de poivrons et de légumes variés.