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Pomme de terre Primadona
Cette variété de pommes de terre est de taille moyenne à grande, avec un goût très intense, une texture lisse, une peau fine et une chair jaune.
*Poids approximatif du produit : 1 kg.
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
La pomme de terre acide est un tubercule rempli de bienfaits et de nutriments pour la santé. Elles sont riches en glucides, nous apportent des antioxydants, régulent le taux de sucre dans le sang, leur amidon résistant aide à une bonne santé digestive et elles sont sans gluten.
Les pommes de terre sont riches en fibres, en vitamines telles que la vitamine C, la vitamine B, l'acide folique et en minéraux tels que le magnésium et le fer.
C'est un tubercule extrêmement polyvalent et utilisé dans des milliers de recettes. Elles peuvent être bouillies, rôties, farcies, cuites à la vapeur, frites, utilisées dans des soupes, des ragoûts et sont un ingrédient indispensable dans de nombreuses recettes comme l'omelette aux pommes de terre.
