Portia Crianza est un vin rouge mono-cépage de Tinta del País (Tempranillo) élaboré par Bodegas Portia, appartenant au Groupe Faustino, dans la D.O. Ribera del Duero. Provenant de vignobles situés à Roa, Gumiel de Mercado, Sotillo de la Ribera et Villanueva de Gumiel, ce vin reflète la richesse des sols sableux-argileux avec des strates calcaires et le climat méditerranéen continental de la région. Après une fermentation en cuves d'acier inoxydable, le vin vieillit pendant 13 mois en fûts de chêne : 10 mois en chêne français et 3 mois en chêne américain, atteignant ainsi une harmonie entre le fruit et les notes d'élevage. Note de dégustation - Vue : Couleur rouge cerise intense et brillante avec des reflets violets. - Nez : Arômes de fruits des bois avec des notes de vanille et de légers souvenirs toastés propres à l'élevage. - Bouche : Puissant et équilibré en acidité, avec des tanins ronds et élégants et une longue finale avec des notes douces et toastées. Accord recommandé Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les plats traditionnels en sauce, les plats de chasse et les fromages affinés. Sa polyvalence gastronomique en fait un excellent choix pour différentes occasions. Portia Crianza est un vin qui reflète l'essence de la Ribera del Duero, combinant intensité, équilibre et complexité. Son élaboration soignée et son élevage lui confèrent une personnalité distinctive, en faisant une option sûre aussi bien pour les amateurs de vin traditionnel que pour ceux qui recherchent qualité et authenticité dans chaque verre.