MORUE (Gadus morhua), huile de tournesol, sel, sucre et fumée naturelle.

Ce produit a été soumis aux traitements de prévention de l'anisakis légalement requis.

Méthode de production : Capturé. Zone de pêche : FAO 27 Atlantique nord-est. Technique de pêche : chalutage.

• Pour que la Morue Fumée à l'huile de tournesol conserve sa parfaite harmonie de goût, de fraîcheur et de texture, elle doit toujours être conservée entre 0°C et 5°C.
• Il est conseillé de la placer dans la partie inférieure du réfrigérateur, généralement réservée à la conservation des aliments frais.
• Il faut éviter de plier l'emballage ou de placer tout élément dessus, aussi léger soit-il, pour que la pression ne modifie pas la texture d'origine du produit.
• Aucun de nos produits ne doit être congelé car cela entraîne une perte importante de goût, une altération de la texture et une modification des nuances spéciales qui le caractérisent.
• Il est recommandé de sortir le produit du réfrigérateur juste avant de le consommer ; ainsi que de conserver ce qui ne sera pas consommé le plus rapidement possible. De cette manière, il conserve toute sa fraîcheur.
• Une fois ouvert, la meilleure façon de conserver un Domínguez en parfaites conditions est de l'emballer complètement dans du film transparent ou du papier d'aluminium.
• Il doit être protégé de la lumière directe du soleil.
• Une fois ouvert, consommer dans un délai maximum de 5 jours.