POULET NUGGET
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Alérgenos y características
Sans gluten
Sans gluten
Produit en poudre constitué d'un mélange équilibré d'assaisonnements, d'épices naturelles et d'additifs, nécessaire à la production de Burger Meat Nugget
Burger Meat Nugget
CARACTÉRISTIQUES
Produit en poudre constitué d'un mélange équilibré d'assaisonnements, d'épices naturelles et d'additifs, nécessaire à la production de la viande de Nugget Burger
Bénéfices:
Bénéfices:
- Facilité d'utilisation
- Facilité d'utilisation.
- Rendement plus élevé.
- Caractéristiques sensorielles optimales (couleur, saveur et arôme)
- Qualité uniforme.
- Sécurité et qualité pendant la durée de conservation.
Bénéfices:
Bénéfices:
Bénéfices:
Valeur nutritionnelle calculée par g/100g
/p>- Valeur énergétique (Kcal) : 220,09
- Matières grasses:1,16
- Acides gras saturés. Graisses saturées:0,24
- Graisses saturées:0,24
- H
- H. Carbone:38,52
- Sucres:4,39
- Sucres:4,39
- Protéines:28,34
- Sel (Na):28,34
- Protéines:28,34
- Sel (Na x 2.5):27.6
- Sels (Na x 2.5):27.6
Mode d'emploi
À la dose maximale de 60 g par kg de masse de viande. Ajouter à la pâte 30 g par kg de céréales et/ou de légumes
COMPOSITION
Protéines de soja, sel, épices, arômes, conservateur (E-221), antioxydant (E-331, E-301)
DECLARATION DES ALLERGÈNES
Selon la fiche technique du ou des fournisseurs:
Selon la fiche technique du ou des fournisseurs:
Il ne contient PAS de GLUTEN ni aucun des composés inclus dans la condition coeliaque.
ALLERGÈNES : PROTÉINE SOIE et SULFITES
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
|
Conformément à la directive 2003/89/CE, voici la liste des ingrédients allergènes qui doivent être mentionnés sur l'étiquetage à des fins de protection des consommateurs, car la présence de ces substances peut provoquer des allergies |
D'ORIGINE |
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YES |
NO |
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Céréales contenant du gluten
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Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés |
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école |
X
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Crustacés Crustacés Crustacés |
Et les produits dérivés
|
Et les sous-produits |
X
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|
Les œufs |
Et les produits dérivés
|
Et les sous-produits |
X
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|
Poissons
|
Et les sous-produits |
Et les sous-produits |
X
|
|
|
Peanuts
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Et les produits dérivés
|
Et les sous-produits |
X
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|
Les germes de soja |
Et les produits dérivés
|
X
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|
Lait
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Et produits dérivés (y compris le lactose) Lait |
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école |
X
|
|
|
Noix Fruits | ||||
|
Amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia, noix d'Australie et produits à base de noix
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|
X
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|
Apio |
Et les produits dérivés (référés aux graines) |
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école |
X
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|
Moutarde Moutarde |
Et produits dérivés (se référant aux graines)
|
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école |
X
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|
|
Sesame Sesame |
Et les produits dérivés (désignés sous le nom de graines)
|
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école |
X
|
|
|
Dioxyde de soufre et sulfites Dioxyde de soufre et sulfites |
En cas de concentration supérieure à 10 mg/Kg ou mg/L exprimée en SO2 |
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école |
X
|
|
| Lupins |
Et les produits dérivés
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|
X
|
|
|
Mollusques Mollusques |
Et les produits dérivés
|
|
X
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Additifs |
Sulfite (E-220-E-227) >10ppm Sulfite (E-220-E-227) >10ppm |
X |
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Plus d'info
Produit en poudre constitué d'un mélange équilibré d'assaisonnements, d'épices naturelles et d'additifs, nécessaire à la production de Burger Meat Nugget
Burger Meat Nugget
CARACTÉRISTIQUES
Produit en poudre constitué d'un mélange équilibré d'assaisonnements, d'épices naturelles et d'additifs, nécessaire à la production de la viande de Nugget Burger
Bénéfices:
Bénéfices:
- Facilité d'utilisation
- Facilité d'utilisation.
- Rendement plus élevé.
- Caractéristiques sensorielles optimales (couleur, saveur et arôme)
- Qualité uniforme.
- Sécurité et qualité pendant la durée de conservation.
Bénéfices:
Bénéfices:
Bénéfices:
Valeur nutritionnelle calculée par g/100g
/p>- Valeur énergétique (Kcal) : 220,09
- Matières grasses:1,16
- Acides gras saturés. Graisses saturées:0,24
- Graisses saturées:0,24
- H
- H. Carbone:38,52
- Sucres:4,39
- Sucres:4,39
- Protéines:28,34
- Sel (Na):28,34
- Protéines:28,34
- Sel (Na x 2.5):27.6
- Sels (Na x 2.5):27.6
Mode d'emploi
À la dose maximale de 60 g par kg de masse de viande. Ajouter à la pâte 30 g par kg de céréales et/ou de légumes
COMPOSITION
Protéines de soja, sel, épices, arômes, conservateur (E-221), antioxydant (E-331, E-301)
DECLARATION DES ALLERGÈNES
Selon la fiche technique du ou des fournisseurs:
Selon la fiche technique du ou des fournisseurs:
Il ne contient PAS de GLUTEN ni aucun des composés inclus dans la condition coeliaque.
ALLERGÈNES : PROTÉINE SOIE et SULFITES
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
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Conformément à la directive 2003/89/CE, voici la liste des ingrédients allergènes qui doivent être mentionnés sur l'étiquetage à des fins de protection des consommateurs, car la présence de ces substances peut provoquer des allergies |
D'ORIGINE |
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YES |
NO |
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Céréales contenant du gluten
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Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés |
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école |
X
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Crustacés Crustacés Crustacés |
Et les produits dérivés
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Et les sous-produits |
X
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Les œufs |
Et les produits dérivés
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Et les sous-produits |
X
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Poissons
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Et les sous-produits |
Et les sous-produits |
X
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Peanuts
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Et les produits dérivés
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Et les sous-produits |
X
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Les germes de soja |
Et les produits dérivés
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X
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Lait
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Et produits dérivés (y compris le lactose) Lait |
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école |
X
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Noix Fruits | ||||
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Amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia, noix d'Australie et produits à base de noix
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X
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Apio |
Et les produits dérivés (référés aux graines) |
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école |
X
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Moutarde Moutarde |
Et produits dérivés (se référant aux graines)
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Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école |
X
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Sesame Sesame |
Et les produits dérivés (désignés sous le nom de graines)
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Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école |
X
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Dioxyde de soufre et sulfites Dioxyde de soufre et sulfites |
En cas de concentration supérieure à 10 mg/Kg ou mg/L exprimée en SO2 |
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école |
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| Lupins |
Et les produits dérivés
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Mollusques Mollusques |
Et les produits dérivés
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Additifs |
Sulfite (E-220-E-227) >10ppm Sulfite (E-220-E-227) >10ppm |
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