Alternative aux protéines de soja pour les personnes souffrant d'intolérance à la soja. Riche en protéines. Riche en fibres. INGRÉDIENTS Protéine de pois texturée *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. ALLERGÈNES Peut contenir des traces de gluten. MODE D'EMPLOI Recouvrir d'eau et laisser tremper pendant environ 20 minutes. Utiliser comme substitut de la viande dans les ragoûts, les sauces et les hamburgers. Assaisonner selon votre goût pour faire des croquettes, des boulettes de viande, des garnitures pour cannellonis, etc. INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR 100g : Énergie ...................................... 1458 kJ (347 kcal) Lipides .......................................... 5,0 g dont saturés ....................... 1,4 g Glucides ...................................... 16,6 g dont sucres ........................ 2,2 g Fibres ........................................... 18 g Protéines ..................................... 19,8 g Sel ................................................. 0,1 g Poids net : 250 g