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CompositionProtéine de soja texturée fine issue de l'agriculture biologique.Contient du soja et peut contenir des traces de gluten, de sésame et de fruits à coque.Conseils d'utilisationRéhydrater pendant 15 minutes dans 2 parties d'eau tiède (ou de bouillon) et 1 partie de soja, pour retrouver sa texture moelleuse. Peut être utilisé comme de la viande hachée pour des assaisonnements, sautés et sauces bolognaise, lasagnes, cannellonis, ou pour faire des hamburgers, des boulettes de viande ou des garnitures de tacos.PrésentationSacInformations nutritionnelles
| Grammes pour 100 g de produit | ||
|---|---|---|
| Énergie | 400 Kcal / 1688 Kj | |
| Matières grasses | 8,5 | |
| Dont saturées | 2 | |
| Glucides | 32 | |
| Dont sucres | 9 | |
| Fibres alimentaires | 16 | |
| Protéines | 47,5 | |
| Sel | 0,015 |
Poids Net450 g
