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La Queue de veau a une viande gélatineuse, idéale pour les ragoûts longs et les bouillons. Sa viande est extrêmement tendre et c'est un plat de plus en plus apprécié en cuisine, tant traditionnelle que moderne.
Nous vous la servons portionnée et propre, prête à être cuisinée!
*Poids approximatif du produit 1 kg.
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
La meilleure viande de qualité que vous pouvez trouver sur le marché, des années de réputation soutiennent la qualité de Groupe Los Norteños.
Notre viande n'a subi aucun traitement, sauf sa conservation au froid pour garantir sa conservation.
Notre bétail grandit en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, basée sur des céréales et de l'herbe.
Le meilleur choix pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même où nous vous l'envoyons à domicile.
En réfrigération: Tª = 5ºC
En congélation: Tª < -18ºC.
Emballage: sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène appropriés pour un usage alimentaire.
Emballage: boîtes en carton appropriées pour un usage alimentaire.
Réfrigérée: 7 jours
Réfrigérée sous vide: 15 jours
Congelée: 18 mois.
Groupe Los Norteños détient les certifications de qualité suivantes:
