Boisson rafraîchissante de thé vert fermenté au citron
Tout citron : zeste de citron, feuille et jus. Frais et acide. L'essence du verger de Murcie dans une boisson.
INGRÉDIENTS :
Eau filtrée, sucre biologique*, thé vert biologique, culture de kombucha (symbiose de bactéries et de levures), jus de citron, zeste de citron et infusion de feuille de citronnier biologiques.
*Une partie de ces sucres est consommée pendant le processus de fermentation.
VALEUR NUTRITIONNELLE :
Énergie.................................. 75 kJ/18 kcal
Matières grasses........................ <0,1 g
Glucides.................................. 4,2 g
dont sucres*.............................. 4,1 g
Protéines.................................. 0,2 g
Sel............................................ <0,05 g
Teneur en alcool......................... <0,5 g
Teneur en théine........................ <10-15 mg/ 100ml
INDICATIONS :
Caractéristiques organoleptiques :
Couleur : jaune pâle avec des notes verdâtres, légèrement trouble.
Arôme : les notes de zeste et de feuille de citronnier dominent, équilibrées avec le profil caractéristique du jus de citron.
Goût : acidité caractéristique avec une légère douceur et une amertume finale très subtile.
MODE D'EMPLOI :
Ne pas agiter
MISES EN GARDE :
Étant un produit fermenté non pasteurisé, il n'est pas recommandé aux femmes enceintes et aux enfants de moins de 6 ans de le consommer ; il doit être conservé au réfrigérateur.