Le seitan frais de Natursoy est un aliment précuit à base de blé, riche en protéines et faible en matières grasses. INGRÉDIENTS Farine de blé (56%)*, Eau, Tamari*, Ail en poudre*, Gingembre*, Algues kombu * issus de l'agriculture biologique certifiée INFORMATIONS NUTRITIONNELLES Valeur énergétique...........................110 kcal Matières grasses / Lipides...............2.1 g Acides gras saturés.........................0.5 g Glucides / Hydrates de carbone......1.5 g Sucres............................................0.1 g Protéines........................................20 g Sel..................................................0.5 g ALLERGÈNES Peut contenir des traces d'arachides, d'œufs, de moutarde, de lait, de fruits à coque, de sésame, de céleri MODE D'EMPLOI Peut être frit ou chauffé dans une poêle avec un peu d'huile, idéal pour la préparation de sauce bolognaise ou de garnitures pour lasagnes et cannellonis. POIDS: 800 g CARACTÉRISTIQUES Produit réfrigéré Convient aux végétaliens CONSERVATION À conserver entre 2ºC et 4ºC