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Clément Cuvée Homere Luxeest le plus prestigieux de la série de rhums dans la sélection personnelle du maître de chai.
Clément Cuvée Homere Luxe est le plus prestigieux de la série de rhums dans la sélection personnelle du maître de chai.
Il est composé des meilleurs rhums de ces quinze dernières années, vieillis en fûts limousins français et en fûts de bourbon re-toastés. Chaque saison apporte son propre profil de saveur unique, ce qui fait de la Cuvée Homère l’un des rhums les plus complexes avec une finale plus longue et plus savoureuse.
Les arômes de biscuits fraîchement préparés et de beurre d’amande continuent d’évoluer vers les épices. En bouche, il offre des saveurs de fruits secs, de noisettes et de chocolat. La finale, pleine de nuances et de textures, des notes de bois, de fruits, d’estragon, de réglisse, des notes florales, mènent à une finale éternelle, sèche, non dénuée d’une certaine douceur.