Un tartinable où la fraîcheur du citron vert et la note poivrée du gingembre relèvent subtilement la douceur de la dorade et de la crevette rose.

A consommer bien frais sur un toast à l'apéritif.

L’atelier du Poissonnier est une poissonnerie-traiteur-conserverie située à Agon-Coutainville, petite station balnéaire de la Manche. Son fondateur, Antoine Leclerc, passionné de cuisine depuis son enfance, créé toutes ses recettes avec 2 objectifs : la qualité et le goût. Elles sont élaborées sans conservateur, ni épaississant et avec des produits frais sélectionnés avec soin auprès de partenaires privilégiés.