Le Rôti de Veau Blanc est un type de viande très juteuse, tendre, faible en matières grasses et facile à digérer.
Ce morceau de viande correspond à la partie antérieure de la cuisse.
C'est une viande recommandée à introduire dans l'alimentation des plus petits de la maison ainsi que des plus âgés, ses protéines naturelles et son faible contenu en matières grasses la rendent plus digeste que d'autres types de viandes.
Parmi les viandes blanches, c'est sans aucun doute celle de la meilleure qualité.
*Poids approximatif de 1,4 kg
*Le prix final variera en fonction du poids, augmentant ou diminuant de quelques centimes/euros sur votre facture finale.