Saint Vincent Rouge
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Saint Vincent Rouge
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Saint Vincent est un vin rouge de l'A.O.C. Rioja, élaboré avec des raisins 100% Tempranillo Peludo.
Ce vin se distingue par sa complexité et son élégance, offrant une expérience sensorielle unique.
Idéal pour accompagner la chasse au gros gibier et aux oiseaux, les viandes rouges, blanches et gélatineuses, les rôtis, les ragoûts et les fromages affinés.
Fiche technique :
- Cépage : 100% Tempranillo Velu
- Millésime : 2020
- AOC/IGP : Rioja
- Type d'élevage : Réserve (20 mois en fûts de chêne français et américain)
- Degré d'alcool : 14% vol
- Phase Visuelle : Couleur rouge cerise intense avec des reflets violacés.
- Phase Olfactive : Arômes complexes et élégants, avec des notes balsamiques, boisées, toastées, torréfiées, réglisse, fruits rouges et lactiques.
- Phase Gustative : Très savoureux, frais, enveloppant et fluide, avec une finale marquée par des arômes élégants de barrique.
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