SAUCE BÉARNAISE POT 115 GR.

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Ingrédients: Caldo 52% (agua, reforzante de sabor (E621, E635), maltodextrina, sal de mesa yodada, especias (soja), extracto de levadura, verdura (apio), aceite de colza, polvo de salsa de soja (soja, gluten), extracto de apio, aromatizantes, mantequilla, aceite de girasol, yema de huevo pasteurizada, vino blanco, estragón, almidón de arroz, vinagre de mesa, aromatizantes naturales, espesante (E415), zumo de limón, especias.

La sauce béarnaise se caractérise par une émulsion à base de beurre et de jaune d'œuf, assaisonnée ensuite avec de l'estragon et cuite dans du vin et du vinaigre. Étant une sauce chaude, sa préparation nécessite un grand savoir-faire. Description courte: La sauce chaude qui assaisonne les meilleurs mets grillés. Dégustation: Conserver au réfrigérateur (max. 5º) après ouverture et consommer dans un délai de trois semaines. Servir chaud. Spécial pour le filet Chateaubriand. Informations nutritionnelles: Information nutritionnelle pour 100g Valeur énergétique (kcal) 1310 Kj / 318 Kcal Matières grasses (g) 34 g Dont acides gras saturés (g) 17,5 g Glucides (g) 1,5 g Dont sucres (g) 0,5 g Protéines (g) 1 g Sel (g) 2 g Sodium (g) 5 g Allergènes: Contient: Soja.
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Autres caractéristiques

Ingrédients: Caldo 52% (agua, reforzante de sabor (E621, E635), maltodextrina, sal de mesa yodada, especias (soja), extracto de levadura, verdura (apio), aceite de colza, polvo de salsa de soja (soja, gluten), extracto de apio, aromatizantes, mantequilla, aceite de girasol, yema de huevo pasteurizada, vino blanco, estragón, almidón de arroz, vinagre de mesa, aromatizantes naturales, espesante (E415), zumo de limón, especias.

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La sauce béarnaise se caractérise par une émulsion à base de beurre et de jaune d'œuf, assaisonnée ensuite avec de l'estragon et cuite dans du vin et du vinaigre. Étant une sauce chaude, sa préparation nécessite un grand savoir-faire. Description courte: La sauce chaude qui assaisonne les meilleurs mets grillés. Dégustation: Conserver au réfrigérateur (max. 5º) après ouverture et consommer dans un délai de trois semaines. Servir chaud. Spécial pour le filet Chateaubriand. Informations nutritionnelles: Information nutritionnelle pour 100g Valeur énergétique (kcal) 1310 Kj / 318 Kcal Matières grasses (g) 34 g Dont acides gras saturés (g) 17,5 g Glucides (g) 1,5 g Dont sucres (g) 0,5 g Protéines (g) 1 g Sel (g) 2 g Sodium (g) 5 g Allergènes: Contient: Soja.
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