Producteur : Karine & Jeff (31)Une sauce à la saveur parfumée constituée d'oignons, de carottes et de poivrons verts. Ces légumes sont revenus avec de la coriandre, du fenugrec, du cumin, de la cannelle et du gingembre. Ils sont ensuite mijotés avec des tomates et peu de sel ajouté.
Utilisation : pour agrémenter toutes sortes de pâtes, pour garnir une pizza, pour accompagner une grillade, du riz ou une céréale.
Ingrédients : tomates* (59%|orig. France), poivrons verts*, oignons*, carottes* (orig. France), curry* (0,6%|coriandre*, pois chiche*, pois cassé*, cumin*, fenugrec*, curcuma*, moutarde *, piment fort*), huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, curcuma* (*ingrédients issus de l'agriculture biologique).Karine & Jeff est une entreprise familiale basée à Revel, au cœur du Lauragais, dans le Sud-Ouest de la France. Elle crée des plats cuisinés en conserve à base de céréales, légumes et légumineuses. Ses recettes sont à l'image de ses 2 créateurs : généreuses, saines, goûteuses, bio et authentiques.
Les recettes sont toutes élaborées à partir de produits nobles avec des ingrédients bio provenant de producteurs régionaux. Une cuisine sans sucres ajoutés, sans épaississants. Avec des procédés qui respectent toutes les qualités gustatives et nutritives des produits (cuisson à basse température, lumière naturelle, recyclage des eaux, …).