LA CHINATA
Le pack de sels assaisonnés La Chinata contient une sélection de cinq sels assaisonnés avec différents ingrédients pour donner une touche unique à vos plats.
Tous sont fabriqués à base de fleur de sel en flocons, une massive alternative au sel
Tous ces produits sont fabriqués à base de fleur de sel en flocons, une alternative plus saine au sel raffiné. Celle-ci est obtenue par l'évaporation de l'eau de mer, un processus d'élaboration qui n'est pas industriel et qui se caractérise par le fait d'être plus lent et manuel, sans additifs
La fleur de sel en flocons se distingue par sa texture croquante et son goût plus doux que le sel commun, donc il est plus difficile d'en faire trop avec la pointe de sel dans les plats
C'est donc un produit gastronomique très utilisé dans la haute cuisine qui rehausse la saveur des aliments et se présente sous forme de grains irréguliers et croquants
Les différents sels d'assaisonnement sont présentés dans des tubes pratiques pour une utilisation facile. Dans le pack, on trouve la fleur de sel au citron, la fleur de sel au paprika, la fleur de sel à l'olive, la fleur de sel au piment et la fleur de sel au curry
Contenu : 105g (3x25g+2x15g).
Dimensions : 9 haut x 11 large x 2,5 profond (centimètres).
Ce produit ne contient ni GLUTEN, ni LACTOSE et est 100% VÉGÉTAL
