Vin Rouge (bio) Cave : Solà Classic AOP : Priorat Cépage : Grenache, Carignan

Une harmonie parfaite de Grenache et Carignan, issus de l'agriculture biologique. Élevé 6 mois en fût de chêne américain, nous avons ici un vin expressif d'appellation Priorat. De couleur rouge cerise intense, avec des reflets violets. Au nez, il nous offre des arômes de cannelle, de toffee et de café au lait. En bouche, son entrée veloutée avec une acidité juste nous attire. Avec des notes balsamiques et de fraîcheur, liqueur de café au lait, une présence claire de fruits rouges avec des nuances toastées du chêne. Solà 1777 Blau est l'interprétation parfaite d'un Priorat.