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Les champignons shiitake, délicieux, nutritifs et pleins de propriétés favorables à la santé
Renforce le système immunitaire, est antiviral et antibactérien<8230;
Il est également antiviral et antibactérien<8230>
Le shiitake est l'un des champignons les plus utilisés, tant en médecine qu'en cuisine orientale. C'est le deuxième champignon le plus consommé au monde après le cèpe
En cuisine, il est très polyvalent, se combinant très bien avec les viandes, les soupes, les sauces ou peut être préparé comme garniture ou dans un sauté
Il peut être utilisé comme un accompagnement ou des œufs brouillés
