Sirop d'Agave Bio de El Granero Integral est un jus sucré obtenu par traitement de la pulpe d'une espèce de cactus connue sous le nom de Maguey. Il a un pouvoir sucrant qui peut être deux fois plus élevé que celui du sucre commercial, car il contient entre 70 et 75 % de fructose et 25 % de glucose. INGRÉDIENTS Sirop d'agave* (Agave azul tequilana weber). Peut contenir des traces de gluten et de soja. (*)=Issu de l'agriculture biologique VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g: Matières grasses......................................0 g Dont acides gras saturés.............................0 g Glucides..................................................79 g Dont sucres..........................................76 g Fibres........................................................2,3 g Protéines....................................................0 g Sel............................................................0,02 g INDICATIONS Le sirop d'agave est mieux toléré par les diabétiques que le saccharose, car il a un indice glycémique bas et avec moins de quantité il sucre autant que le sucre, mais sa consommation doit également être modérée. CARACTÉRISTIQUES Sans œuf Sans lactose Végane MODE D'EMPLOI Comme édulcorant dans votre boisson, yaourt ou infusion ou comme ingrédient dans différents plats. CONSERVATION Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Label écologique SOHISCERT Poids net690 g