Sobrasada de Mallorca épicée Can Company. L'une des sobrasadas les plus renommées de Majorque. Sans aucun doute l'un des produits de charcuterie les plus internationaux de la gastronomie espagnole. La sobrasada épicée de Can Company est élaborée avec soin en suivant les contrôles les plus stricts, qui commencent dans les champs et se terminent dans la préparation de cette charcuterie singulière et traditionnelle. Tradition et innovation autour des matières premières.

Cette sobrasada est fabriquée à partir de viandes très sélectionnées de porcs noirs et blancs élevés en liberté dans les propres fermes de Can Company, puis assaisonnées avec du paprika Tap de Cortí qui lui confère à cette grande sobrasada une brillante et authentique pigmentation rouge, pour ensuite être soigneusement affinée pendant trois à quatre mois.

Idéale à déguster seule ou accompagnée de pain, de miel, de cocas... ou en complément de recettes. Un produit unique par sa qualité et son goût qui ne vous laissera pas indifférent. Idéal pour les amateurs de charcuterie épicée.

Poids approximatif: 350 g Emballage: sous vide Zone de production: Majorque I.G.P: Sobrasada de MallorcaProducteur: Can Company À conserver: dans un endroit frais et sec Enveloppé dans un boyau naturel Sans gluten. Ne contient pas d'allergènes