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Bio / Écologique
L'harmonie de deux cépages autochtones de la région du Priorat - Grenache et Mazuelo - provenant de vignes de plus de 60 ans, notre secret de ce vin biologique spectaculaire.
Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français, Solà 1777 Vermell révèle un vin velouté, intense et rond avec une couleur rouge cerise.
Au nez, il nous révèle les arômes des herbes fines séchées au soleil, de l'anis, ainsi que des notes épicées de poivre noir et de clou de girofle.
En bouche, Solà 1777 Vermell nous confie les secrets du chocolat noir, du café torréfié, des fruits noirs, avec une touche idéale de fraîcheur et la richesse singulière de la liqueur de cassis, perdurant les attributs de la grenache et du mazuelo et les nuances balsamiques de notre terroir.