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Qu'est-ce que le churrasco de pollo ?

Ce morceau de poulet est généralement la partie de la cuisse, préalablement bornée et débarrassée de toute graisse possible. Il est généralement cuit sur le gril avec la peau enlevée. Ce morceau est généralement mariné ou mariné avec votre vinaigrette préférée, en le laissant pendant au moins 2 heures au réfrigérateur. De cette façon, nous nous assurons que la pièce est bien imprégnée de toute la saveur. Cependant, comme cette viande est si délicieuse et juteuse, il suffit de saler et poivrer pour déguster cette charcuterie.

C'est une viandetrès savoureuse et juteuse

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