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Foie de veau de première qualité préparé en filets, d'une couleur rouge intense, d'une texture caractéristique et considéré comme une bouchée de choix.
Vous pouvez le préparer en oignon, à la poêle, pané, au four, bouilli, sauté... C'est une source de vitamines A et B12, il contient du fer facilement assimilable et une grande quantité de protéines.
*Poids approximatif du produit : 1 kg.
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
La meilleure viande de qualité que vous pourrez trouver sur le marché, des années de réputation attestent de la qualité de Grupo Los Norteños.
Notre viande n'a subi aucun traitement, sauf sa conservation au froid pour garantir sa fraîcheur.
Notre bétail grandit en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, basée sur les céréales et l'herbe.
La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même où nous vous l'envoyons à la maison.
En réfrigération : Tª = 5ºC
En congélation : Tª < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à l'alimentation.
Emballage : boîtes en carton adaptées à l'alimentation.
Réfrigérée : 7 jours
Réfrigérée sous vide : 15 jours
Surgele : 18 mois.
La boucherie Los Norteños dispose des certifications de qualité suivantes :
