Les caractéristiques du climat et du sol de l'Équateur confèrent à ce sucre son goût caractéristique doux avec un léger rappel de miel.
La Panela est le jus extrait de la canne à sucre cristallisée uniquement par évaporation. Ce sucre ne subit aucun processus de raffinage, ni aucun autre type de procédé chimique. Directement de la productrice à votre table :
- Avec un léger goût de miel
- Idéal pour les sportifs, les enfants et les adolescents
- Indice glycémique bas, aide à maintenir les niveaux de sucre dans le sang stables
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