Le Tagliolini 250 g Filotea est une pâte artisanale italienne de la région des Marches, fabriquée avec de la semoule de blé dur, de la farine de blé type 00 et des œufs frais (30%). Son tréfilage en bronze et son séchage lent à basse température lui confèrent une texture rugueuse qui retient parfaitement les sauces. Idéal pour accompagner des sauces légères, de poisson ou de fruits de mer.