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Produit traditionnel de boulangerie galicienne, de forme rectangulaire, composé d'une fine pâte de farine de blé garnie de coquilles Saint-Jacques et d'une sauce traditionnelle aux oignons et aux poivrons frits cuits à basse température. Chaque tourte est fabriquée à la main avec des produits de première qualité, ce qui confère un grand équilibre à l'ensemble et permet d'obtenir une tourte croustillante, juteuse et sans excès de matière grasse. Une empanada faite maison, la vraie.

Un produit de grande qualité qui tente de maintenir vivante et de promouvoir la culture d'une région au potentiel gastronomique tel que la Galice.

Poids net: 600g Origin : A Coruña. Producteur : Ternura Produit décongelé. Il ne peut pas être congelé. Consommation préférée: Cuire au four dans les 2 jours suivant la réception. Une fois cuit, consommer dans les 72 heures. Stockage : 1ºC-4ºC. Allergènes : Gluten et mollusques.