La Lara O Clarete Crianza est une réinterprétation moderne et raffinée du bordeaux traditionnel castillan, signée par Territorio Luthier, une cave boutique basée à Aranda de Duero, cœur de la prestigieuse D.O. Ribera del Duero.

Ce vin rompt avec la vision conventionnelle du claret, en proposant une version vieillie qui allie fraîcheur, structure et complexité, le tout avec un profond respect de la viticulture durable et de la production artisanale.

Notes de dégustation du T. Luthier Lara ou Clarete Crianza :

Aspect : Il présente une couleur rose framboise suggestive avec des nuances rubis, propre, brillante et de couche moyenne, qui anticipe sa fraîcheur et son caractère.

Nez : Arômes expressifs et élégants, avec des notes de fraise des bois, de framboise mûre et de cerise, accompagnées de nuances florales (pétales de rose, violette) et d'un subtil fond épicé (vanille, poivre blanc) issu de son vieillissement en fût de chêne.

Palais : La bouche est équilibrée et enveloppante, avec une entrée fraîche et fruitée, une bonne acidité naturelle et une texture soyeuse. Les tanins sont fins et bien intégrés, avec une finale longue et persistante où reviennent des notes de fruits rouges, d'herbes séchées et de douces notes grillées.